Revue de presse
Kozé
Tenu par Cindy et James, un couple d'Australien installé dans l’île depuis 6 ans, ce bistro/bar à vins a tout bon : une carte avec des incontournables de la gastronomie (la souris d’agneau est une tuerie) mais qui sait aussi s’adapter aux produits locaux et de saison...
Le défimedia group
Enseigne très particulière à la Place Cap Tamarin, « Le Café 25 » n’est pas un quelconque bar/restaurant. Là, l’accord mets et vins y prend tout son sens, la viande est travaillée comme nul part ailleurs. C’est un menu soigné avec une sélection de plus de 150 références de vins qui est proposé par le couple Cindy et James...
Le Petit Futé
Au dire des sommeliers locaux, c'est peut-être la plus belle carte de vins français proposée à Maurice : une sélection de plus de 100 références des meilleures propriétés, des plus simples aux plus prestigieuses, " chaque vin traduisant à son niveau l'émotion du terroir et des hommes qui l'ont créé.
Up in The Air
So here's my post about Le Café 25. It is one of the most frequented places in the region and I had heard quite a few good reviews about them and even that some people would travel all the way from town to eat there. I never really had a strong urge to go there as, besides it being a bistro, it is primarily a wine bar...
Goodie's Mauritius
Let's Rock This Food
Going out for dinner and trying new restaurants has always been an excitement to me. I went to Le Café 25 twice when I used to live in Tamarin and twice it was amazing. I tried it again and wow this place is just a winner. Excellent food, excellent service, excellent wines…What else do you need...
Le mauricien
Que ceux qui pensent qu’il existe une seule et unique manière de bien faire cuire la viande se battent la coulpe… Les grands chefs sont tous des aventuriers, des chercheurs de saveurs et s’ils pratiquent leur art dans le respect de certaines règles de base certains ont un savoir faire exceptionnel, le Café 25 en est la preuve.
Luxury mauritius
En écoutant leur histoire d’amour pour Maurice, l’union de leur art des papilles à l’art de vivre mauricien, on veut écrire un roman ! Comment alors raconter en quelques mots, la générosité, la passion, la curiosité, l’inventivité, le goût des autres et les plaisirs de bouche de Cindy et James au Café 25